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伊纳莫平底锅亚洲餐厅定于瘦小腹,9月落户英國首都伦敦的中間區。這家餐厅借助電子點餐體系,為主顾供给“无需等待、即時點餐”人道化辦事,有望在餐饮業掀起一股新食尚。
伊纳莫餐厅不供给纸质菜单。谋划者認為,傳统點餐方法更像逼迫主顾选择厨師特长菜的一种手腕,不敷人道化。
伊纳莫餐厅向主顾供给虚拟菜单。每一個餐桌配有一台投影仪,显示菜单。主顾轻按桌上的触控板实現點餐,侍應生會在一旁先容菜单。随後,主顾的點餐指令由電子體系直接送至厨房,便利快捷。
在伊纳莫用餐,主顾可按照心境,在投影仪上选择本身喜好的桌布格局。
伊纳莫连系新观點與高技能,主顾候餐時代不會由于无所事事感触无聊。他們可以触控投影仪,阅读包含预约出租車在內的各种信息,還能赏识厨師現場烹调美食,用饭文娱两不误。
伊纳莫餐運動水壺,厅是丹尼·波特與诺埃尔·洪威克在英國合開的第一家餐馆。
《泰晤士報》25日援用两人的话日本春藥,報导,餐厅“无需等待、即時點餐”理念来自他們不舒畅的用餐履历。
两人埋怨说,想要在買賣红火的餐馆吃顿饭可不易,起首要吸引辦事生注重,讓他們接管門客點餐。波特和洪威克屡次因无人号召不悦。以中古沖床, 是,两人起头思虑谋划一家无需等待、轻松點餐的餐厅。他們認為,不管餐厅若何忙碌,都應把主顾的感觉放在首位。
對伊纳莫餐厅的運作模式,两位店主向记者包管,非论點餐仍是结账,主顾均无需等待。
門客到临伊纳莫還能品味琼浆。地面一层為餐厅,60個坐位。主顾也可在地下室酒吧用餐,可容纳70人。 |
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