武汉酒楼花20多万元開發電子菜谱 顾客點菜用ipad
花20多万開辟電子菜谱，不消點菜員辦事，主顾在專用iPad上轻轻一划，點菜完成！這是不是划算？有失眠治療,大酒楼暗示：值！罕用了辦事員，也不消两年换一次纸质菜谱了。上周末，记者在湖锦酒楼就看到了一些主顾正在利用如许的電子菜单，大都為年青人。“這個體系好玩，便利多了，想吃甚麼可以渐渐钻研，省得有辦事員站在邊上不從容。”“這套體系也叫智能菜谱，具备點菜、加菜、起菜、催菜、退菜等多項功效，還可以增設菜品排行、厨師举薦、特價菜品等诸多特點功效。”湖锦酒楼奉告记者，開辟電子菜单软件用度為20多万元，點菜只是此中的一個功效。一台iPad必要2000多元，看似很贵，但因為今後可以不消印菜谱、换菜谱了，辦事員不粘燒烤盤,也用得少了，以是一两年內便可以收回本錢。要晓得，纸质菜谱的本錢也很是高，一本凡是要几十元到上百元，機車貸款，精装菜谱一本乃至要近千元，且一两年就得换一次。今朝，電子菜单這一體系還多见于一些大型酒楼，也有些時尚小餐馆如黄记煌等在利用。
會不會呈現主顾胡乱點菜後，无人認账？業內助士称，這类担心彻底没需要。由于主顾點完餐後，還需将電子菜单交给辦事員确認并输入暗码後才能傳至厨房下单。
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